Europe Arla Foods Ingredients นำเสนอแนวคิดโซดาโปรตีน ที่งาน

AARHUS, Denmark, May 07, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Arla Foods Ingredients จะเน้นคุณประโยชน์เชิงฟังก์ชันของ pure BLG (เบต้า-แลคโตโกลบูลิน) ในแนวคิดโซดาโปรตีนใหม่ที่งาน Vitafoods Europe

แนวคิดโซดาโปรตีน Arla Foods Ingredients

ผู้บริโภคกำลังมองหาเครื่องดื่มเชิงฟังก์ชันที่สนับสนุนไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงและสมดุลมากขึ้น ตามรายงาน Innova Category Survey 2024 เกือบ 20% ของผู้บริโภคลดการบริโภคเครื่องดื่มอัดลมแบบดั้งเดิมในรอบปีที่ผ่านมา

แนวคิดโซดาโปรตีนของ Arla Foods Ingredients เป็นการตอบสนองอย่างตรงจุดต่อเทรนด์ “better-for-you” ของเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์ โดยให้โปรตีน 10 กรัมต่อหนึ่งเสิร์ฟ และปราศจากน้ำตาล ใช้ Lacprodan^® BLG-100 เพื่อมอบพลังโภชนาการที่ผู้บริโภคต้องการ พร้อมทั้งให้ความยืดหยุ่นแก่ผู้ผลิตในการแปรรูปแบบร้อนหรือเย็น

เมื่อเทียบกับเวย์โปรตีนทั่วไป Lacprodan^® BLG-100 มีกรดอะมิโนจำเป็นและกรดอะมิโนสายโซ่แตกแขนง (BCAAs) ในปริมาณที่สูงกว่า ซึ่งจำเป็นต่อการซ่อมแซมและการเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ โปรตีนในผลิตภัณฑ์ยังช่วยให้รู้สึกอิ่ม จึงดึงดูดผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสนใจกับการจัดการน้ำหนัก

Sarah Meyer หัวหน้าฝ่ายพัฒนาการขาย Performance Nutrition ที่ Arla Foods Ingredients กล่าวว่า “แนวคิดโซดาโปรตีนใหม่ที่น่าตื่นเต้นนี้ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการเปลี่ยนจากเครื่องดื่มหวานมาเป็นตัวเลือกที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ Lacprodan^® BLG-100 มีความบริสุทธิ์สูง ทำให้โซดามีความหนืดเหมือนน้ำ ความใส และรสชาติที่สะอาด ตามที่ผู้บริโภครัก ทำให้เจ้าของแบรนด์สามารถตั้งมาตรฐานคุณภาพใหม่ให้กับเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์เสริมโปรตีน รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เน้นกิจกรรมทางกายได้”

ที่บูธ 4D17 ในงาน Vitafoods Europe (20–22 พฤษภาคม ณ บาร์เซโลนา) ผู้นำด้านโภชนาการระดับพรีเมียมยังนำเสนอแนวคิดเพิ่มเติม 3 รูปแบบ ได้แก่

The Essentials Protein Bar ผสาน Lacprodan^® SoftBar & Capolac^® อัดแน่นด้วยเวย์โปรตีนและแคลเซียม ฐานวัตถุดิบ wholefood ใยอาหารสูง และไม่มีน้ำตาลเพิ่ม ยังคงนุ่มละมุนตลอดอายุการเก็บ
The Refreshed in Seconds beverage —ผงโปรตีนพร้อมชงที่ฟองแตกตัวเร็ว ผลิตจากเวย์โปรตีนไอโซเลต Lacprodan^® ISO.RefreshShake มอบความสดชื่น เหมาะสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย
Lacprodan MicelPure^®-ทางเลือกเชิงฟังก์ชันสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและการแพทย์ ให้โปรตีนจากน้ำนมแท้คุณภาพสูง รสชาตินมอ่อน ๆ ความหนืดต่ำแม้ที่ความเข้มข้นโปรตีนสูง พร้อมความเสถียรต่อความร้อนและความยืดหยุ่นในการแปรรูปยอดเยี่ยม

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแนวคิด Protein Soda ของ Arla Foods Ingredients ได้ที่:
https://arlafoodsingredients.com/sports-nutrition/explore-industry/concepts/protein-soda/

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ:
Steve Harman, Ingredient Communications
โทร: +44 (0)7538 118079 | อีเมล: steve@ingredientcommunications.com

เกี่ยวกับ Arla Foods Ingredients
Arla Foods Ingredients เป็นผู้นำระดับโลกในการยกระดับโภชนาการพรีเมียม ร่วมกับลูกค้า พันธมิตรงานวิจัย ซัพพลายเออร์ องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร และอื่น ๆ เราค้นพบและนำเสนอส่วนผสมและผลิตภัณฑ์ที่มีเอกสารรับรอง เพื่อพัฒนาสุขภาพโภชนาการตลอดชีวิตของผู้บริโภคทั่วโลก
เราให้บริการแบรนด์ชั้นนำระดับโลกในด้านโภชนาการช่วงชีวิตแรก โภชนาการทางการแพทย์ โภชนาการกีฬา อาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารและเครื่องดื่มประเภทอื่น ๆ

ห้าสาเหตุที่ควรเลือกเรา: