Suite aux articles de presse parus à Hong Kong dans le courant de la journée alléguant que des traces de mélamine avaient été trouvées dans un lait de croissance Nestlé, Nestlé confirme qu'aucun de ses produits en Chine ne provient de lait adultéré avec de la mélamine.
Le Hong Kong Government's Food & Environmental Hygiene Department vient de publier un rapport déclarant que Neslac Gold 1+, qui a été mentionné dans les articles de presse, est sûr et qu'ils n'ont pas trouvé de la mélamine dans le produit. Neslac Gold 1+ avait déjà été testé par des laboratoires indépendants reconnus par les gouvernements comme le Hong Kong Standards & Testing Centre Ltd. (18-20 septembre) et le Food Industry Research & Development à Taiwan (16 septembre). Aucun de ces examens n'a détecté de la mélamine dans le produit.
Nestlé travaille en étroite collaboration avec ses fournisseurs de lait en Chine et les conseille de façon continue sur la qualité de la production de lait. Nestlé a le même système exigeant de contrôle de qualité en place en Chine comme partout dans le monde. Plus de 70 tests différents sont systématiquement effectués dans le processus de fabrication de lait infantile et d'autres produits laitiers. Par ailleurs, les autorités chinoises ont délivré des certificats officiels pour tous les produits Nestlé qu'elles ont testés, déclarant que de la mélamine n'a été trouvée dans aucun de ces produits.
De façon générale, la mélamine peut être trouvée dans des quantités minuscules dans la chaîne alimentaire partout dans le monde. Ces traces ne représentent pas de risque pour la santé des consommateurs. Il existe un niveau de tolérance accepté pour la prise quotidienne de mélamine dans la nourriture dans l'UE (0,5mg/kg de poids corporel/jour) et aux Etats-Unis (0,63mg/kg de poids corporel/jour). Le niveau le plus bas de traces de mélamine qui peut être mesuré avec des appareils d'analyse d'usage standard (2ppm) est 20 fois inférieur à ces limites de sécurité reconnues internationalement. En d'autres termes, basé sur cette valeur de 2ppm, un enfant de trois ans devrait consommer plus de 40 litres de lait par jour afin de dépasser ces limites de sécurité.
Vu que la sécurité des consommateurs est d'importance primordiale pour l'entreprise, Nestlé confirme qu'aucun de ses produits en Chine n'est fait à partir de lait adultéré avec de la mélamine.
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