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May 28, 2025 03:00 ET | Source: Millow AB

La société suédoise Millow commande la première usine au monde de production de protéines à base d’avoine et de mycélium pour fabriquer des protéines propres similaires à celles du bœuf

GÖTEBORG, Suède, 28 mai 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Millow, l’entreprise de technologie alimentaire basée à Göteborg qui transforme l’avoine nordique et le mycélium en protéines similaires à...
May 28, 2025 03:00 ET | Source: Millow AB

Das schwedische Unternehmen Millow nimmt die weltweit erste Hafer- und Myzel-Fabrik zur Herstellung von rindfleischähnlichem Clean-Label-Protein in Betrieb

GÖTEBORG, Schweden, May 28, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Millow, ein in Göteborg ansässiges Lebensmitteltechnologie-Unternehmen, das aus nordischem Hafer und Myzel ein rindfleischähnliches Protein...
May 28, 2025 03:00 ET | Source: Millow AB

Sweden’s Millow Commissions World‑First Oat‑and‑Mycelium Factory to Craft Beef‑Like, Clean‑Label Protein

Millow opens Europe’s first dry-state fermentation plant in Gothenburg, scaling sustainable binder-free oat-mycelium protein that sears & tastes like beef.
September 23, 2022 08:03 ET | Source: Current Foods

Current Foods Announcing Retail Launch at Expo East

PHILADELPHIA, Sept. 23, 2022 (GLOBE NEWSWIRE) -- Current Foods (https://currentfoods.com/), an alt-protein pioneer known for taking food science below sea level, will unveil its first retail product...